Wenig Salz bei Tisch zu konsumieren, ist bekanntlich einer der Tipps, die man befolgen sollte, um gesund zu bleiben.
Dies wird durch eine neue Studie der Queen Mary University in England bestätigt, deren Forscher darauf hinwiesen, dass eine Reduzierung der Salzaufnahme um nur ein Gramm pro Tag unsere Gesundheit erheblich verbessern kann.
Obwohl Salz ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung ist, muss es in sehr geringen Mengen verzehrt werden, da unser Organismus nur sehr wenig davon benötigt, um richtig zu funktionieren.
In Italien, wie in vielen anderen Ländern der Welt, ist der Salzkonsum mit über 10 Gramm pro Tag jedoch immer noch sehr hoch.
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation könnte eine Reduzierung des Salzkonsums auf 3,2 Gramm viele Krankheiten verhindern.
Aber welche Lebensmittel sollten eingeschränkt werden?
75 % des Salzverbrauchs stammen aus verpackten Produkten, die wir im Supermarkt kaufen, wie Brot, Getreide und Hülsenfrüchte. Ebenfalls extrem salzhaltig sind Industriegerichte, Fertigsaucen und Konserven.
Welche Ratschläge sind zu befolgen?
Lesen Sie die Etiketten der gekauften Lebensmittel gut durch und bevorzugen Sie Lebensmittel mit einem geringen Salzgehalt.
Reduzieren Sie den Verbrauch von Fertiggerichten oder vorgekochten Produkten.
Beschränken Sie die Verwendung von Würzmitteln wie Brühwürfeln und Soßen wie Ketchup, Senf und Soja.
Vorrangige Verwendung von Kräutern, Gewürzen, Zitrone und Essig zum Würzen und Abschmecken unserer Gerichte.
Essen Sie bei den Zwischenmahlzeiten oder als Snack Obst oder Säfte als Alternative zu Snacks und Crackern.
Was ist mit der Magnettherapie?
Die Magnettherapie ist ein Verbündeter für das reibungslose Funktionieren des Kreislaufsystems.
Die elektromagnetischen Wellen haben nämlich eine gefäßerweiternde Wirkung, die dazu beiträgt, die schlechte Durchblutung zu bekämpfen, die die Ursache für viele Krankheiten ist.
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